Torta od šargarepe
Ima li neko da nije čuo za "Carrot cake"?! :) Uz opis nekih detalja o ovoj poslastici, tu je i recept za ovu mirisnu tortu ili kolač sa laganom glazurom od krem sira sa aromom limuna.
Prvi put sam probala tortu od šargarepe (Carrot cake) prije tri-četiri godine i neko vrijeme je to bio neizostavan dodatak kafi kad god bih naišla na neki primjerak zanimljivog izgleda. Poredila sam ih, pokušavala da odgonetnem sastojke i uvijek iznova planirala pravljenje kod kuće... I zamislite, to se napokon dogodilo tek prije nešto više od godinu dana i od tada do danas, ovaj kolač uvijek pravim po istom receptu. Naravno, uz neke manje ili veće izmjene (ipak se radi o meni!).
![Torta od šargarepe Torta od šargarepe](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4LRpRZGTtzORoVjN795LhZFblU5yqrrQ-p7cdGbRBNB-n4FEkB8v2jhMo34esZpyzwVGgmjGAqmezHcARr2MyR6PrZDxMNLCr5PmgEGE3WSPxmeswd8x8WlqiFtuXkrNMlvHDhoIYmA/s640/3892-carrot-cake.jpg)
No, baš uvijek se iznova iznenadimo koliko je dobar! :)
Projice od heljde sa povrćem
Recept za zdrave, ukusne i bezglutenske slane mafine sa heljdinim i kukuruznim brašnom i povrćem. Veoma jednostavno, a opet, nekako drugačije od svakodnevnog.
Ko još ne voli slane mafine ili po naški, projice?! Fantastičan su doručak ili vikend opuštena večera, a još ih možete umotati u foliju i ubaciti u torbu kao užinu dok ste na poslu ili dok švrljate po gradu ili parkovima.
![Projice sa heljdinim brašnom i povrćem Projice sa heljdinim brašnom i povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-hCesfdRfgLaG4NhroG61DsIgYQ6lqSRAACM0Yj2fNwumFVJxZkjGTIDn7A5zd4lmYMmsKetNp7K6TGGv1dlccZyqF-eMrt4iJvjQ04-x_3JJgrAUelgF5SzDnSrvs8W4-6X0E6RWT8/s640/5143-projice-sa-heljdom-i-povrcem.jpg)
U posjeti Miminom kraljevstvu!
Prošvrljala sam po jednoj divnoj kuhinji!:)
U toku januara i februara, u okviru igrice za blogere FBI rukavice koju je osmislila Maja sa bloga Cooks and Bakes, dajemo sve od sebe da što detaljnije i preciznije istražimo blog Mimi's Kingdom koji piše Milkica.
![U posjeti Miminom kraljevstvu U posjeti Miminom kraljevstvu - kolaž](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPz7RzW6JOV4LJ1BY99bp9vHPl4fsPS9O8E2tz2pJ2XsBLXK8Bcq8lZ8xLMyE2YlS-sqjpb2D44o22cAZ7a0rgi_f8ovx940ZH05wBzUevBLg69mPCqYxqfyhge2tZXQqrLHGYix6a44/s640/mimis+kingdom+-+sve+gotove-001.jpg)
Tek od skoro sam počela da učestvujem u kulinarskim igricama, ali istraživanjem ovog divnog bloga ulazim i u svijet food detektiva. Onima koji nisu do sad imali priliku da to isprobaju, moram reći da je više nego izazovno!
Lisnato tijesto sa sirom i povrćem
Dva veoma jednostavna predloga za predjelo, grickalicu ili večeru: lisnato tijesto sa brie sirom ili mocarelom i paradajzom u prvom slučaju, a sa prazilukom i spanaćem u drugom. Brzo, prosto i neodoljivo!
Ako ste se pitali, odmah da vam kažem da je lisnato tijesto gotovo - ono kupovno, mrznuto. Nije da sam baš oduševljena što nisam uzela stvar u svoje ruke i umijesila svoje, ali onda ovo jelo pomalo ne bi imalo smisla.
![Lisnato tijesto sa brie sirom i povrćem Lisnato tijesto sa sirom i povrćem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijGK8fRkxMCkX9UFbYxs4TV7ZHvf0iZQC-ALz8_oWny_ZHSSdCOYtyLZqAM_G-jOKvR7DGucHQZ0Px-z25Zn3RGItSdVexfjARiVBUW22JHMk3TI1I2_-brdUIU1LrlpiuYtVJh1o6vPE/s640/lisnato-tijesto-sa-brie-sirom-i-povrcem-2664-web.jpg)
Njegova osnovna odlika je što je instant - što znači: poželiš, malo otopiš tijesto, brzinski naslažeš povrće i sir preko, ispečeš i očas posla je večera gotova!
Kukuruzne projice sa sirom
Ove ukusne projice su veoma jednostavne za pripremu, a pri tom, vrlo pogodne za sve vrste promjena i mijenjanje sastojaka po vašem izboru.
Ovdje sam postavila osnovni recept za projice, koji je uobičanjen u našoj kući i sigurno je najčešće pripreman tip ovakvih jela. Moja mama ih pravi za razna okupljanja i bez izuzetka su vrlo popularne među gostima. :)
![Kukuruzne projice sa sirom Kukuruzne projice sa sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVDr11XT1DJNJ7_IWCebj7mgtGYGSGyhESJBL3IMl7jLSB2C5RAsmRdem4ibB18U7JDqd7HSN6PSZWNIbm4xhl4Lcf1Cwd_vM3qIpM8sPY4luljtoZv6WWBSw9nJs8Bt8fHnC_auhdzM/s640/IMG_2329-web.jpg)
Recept je veoma prilagodljiv, uz sitne dodatke ih možete učiniti uvijek novim i zanimljivim. Po želji, dodajte blanširano ili svježe povrće (blitvu, spanać, brokoli), nasjeckanu šunku ili slaninu, kisele krastavčiće i paprike, masline i slično.
Burek sa sirom za čas!
Burek napravljen od gotovih kora za pitu je dobro rešenje za večeru na brzinu ili vikend-doručak. Možete praviti jednostavnu verziju sa sirom, klasičnu sa nadjevom od mesa, ili možda ukombinovati sir sa povrćem ili napraviti burek sa pečurkama. Postupak pravljenja je uvijek isti, a nadjev je već stvar izbora.
![Burek sa sirom Burek sa sirom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNTTxzIlIfKWk8i-lAJt3WlB5j9jQ5_NmPnULxS2GQhApbTZ6nlNIF5uwM2qsh2KU0xTGwEYpB0SYCRyEeycFFePV_4rV_S94HZMOU_1RdiqeykfSm5DyRboNxIp8x36kSz4pREXa68gs/s640/IMG_9847-web.jpg)