Jedna slatka i obimna kolekcija pažljivo odabranih recepata za sitne kolače i keksiće! Sigurna sam da će vas natjerati da nekoliko odmah napravite i da ih uvrstite u prazničnu trpezu! Recepti su sa mog i drugih domaćih blogova koje cijenim.

Po meni, ovo je idealan tip blog posta za sam kraj godine - gdje ste vidjeli praznike bez sitnih kolačića i keksa. Ovdje ima mnogo inspiracije na jednom mjestu. Priznajem, možda sam malo okasnila za ovu godinu - neki praznici su već prošli, za druge vjerovatno već uveliko pravite spiskove i planove. No, kad vidite čega sve ima, čvrsto vjerujem da će se nešto od ovih divotica ipak naći na vašoj prazničnoj trpezi. ;)

Jedna lijepa kolekcija recepata koji su posni, napravljeni od zdravih i ukusnih sastojaka, većinom za čas gotovi i čak pomalo šareni! :) Ovim predlozima prethodi tekst u kojem sam objasnila zašto sam u naslovu iskoristila riječ "zdravi" i šta me je navelo na takav uvod. Ukoliko žurite, potrebne su vam ideje i niste raspoloženi za priču, samo preskočite tekst i kad krene šareniš fotografija, tu su recepti! :)

Nadam se da će ova kolekcija biti od koristi onima koji praktikuju post, spremaju posnu slavu ili možda samo pozivaju na večeru goste koji su vegani (oni ne konzumiraju namirnice životinjskog porijekla, kao ni one u čiju proizvodnju su uključene životinje, npr. med). No, svi recepti koje ovdje pominjem su meni veoma dragi i rado su spremani u našoj kući, iako ne postim, nemam veganski način ishrane, pa čak ni vegetarijanski. Uostalom, vjerovatno su među najzdravijim poslasticama koje biste mogli jesti, pa bilo da postite ili ne. Napravljene su od fantastičnih sastojaka, obično bez rafinisanog šećera i sa zdravim vrstama masnoće.

Banane su sjajno i ukusno voće, ali svi znamo da nisu baš tako privlačne kad kora postane tamna, a sama voćka mekana i pretjerano slatka. No, upravo te osobine ih čine savršenim za raznorazne poslastice i zdrave, hranljive napitke!

Ovo je jedan od onih postova koji ne sadrže recept u pravom smislu, ali koji bi trebalo da vam bude od koristi. Objediniću na ovom mjestu razne korisne savjete i ideje kojima se možete vratiti uvijek kad zapazite da ste ponovo!!! zaboravili banane u činiji za voće i shvatili da im nema pomoći pošto ih niko od ukućana ne voli u takvom stanju.

Da ne pretjeram sa tvrdnjom da ćete možda početi namjenski da kupujete istačkane banane - dovoljno je da vam garantujem da ih više nećete bacati! :)

Prvi i uvodni članak iz serije postova o domaćim puterima od orašastih plodova. Informacije o samim namirnicama, upoznavanje sa svijetom ovih namaza i neki korisni savjeti za njihovo korišćenje. Na kraju teksta ćete pronaći linkove na pojedinačne recepte za nekoliko osnovnih putera i dva slatka namaza.

Kako stojite sa orašastim plodovima? Jesu li uobičajen dio vaše ishrane ili ih doživljavate isključivo kao dio poslastica? Ne znam da li vam to ponekad padne na pamet, ali orašasti plodovi poput oraha, lješnika, badema, indijskih oraha, kikirikija, kao i sjemenke poput suncokretovih, bundevinih, lanenih i susamovih, mogu se iskoristiti na mnooogo drugih sjajnih načina - za poslastice i slana jela, mogu biti osnova zdravih grickalica (slatkih i slanih), za granolu ili smoothie, divan su dodatak salatama i sendvičima, a da ne pominjemo njihovu zaraznu grickavu ulogu!

Bademi, lješnici, orasi i ostali orašasti plodovi su prava super hrana, zahvaljujući bogatstvu minerala, vitamina, vlakana i esencijalnih masnih kiselina. Pa, ako ih već niste uvrstili u svakodnevnu ishranu, mislim da je vrijeme da se to što prije promijeni!

Ovom serijom postova želim da sa vama podijelim svoja znanja i ljubav prema ovim divnim plodovima, da vas ubijedim da pucaju od zdravlja, da vam ostavim nekoliko ideja za sjajne namaze i predloge za služenje.