Čorba od karfiola, praziluka i celera
Recept za jednu svilenkastu kremastu čorbicu svijetle boje, intenzivnog i divno izbalansiranog ukusa. Napravljena je od povrća uz dodatak kisele pavlake koja joj daje potrebnu dozu kiselkastog i osvježavajućeg, a ukoliko ćete praviti posnu verziju, zamijenite je limunovim sokom i efekat će biti sličan! Jedno od najčešće spremanih jela kod nas ove zime, a to nije bez razloga! ;)
![Čorba od karfiola, praziluka i celera Krem čorba od karfiola, poriluka i celera](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYE6mGaUUdyUYwo9kUpC2KtWRjolvO_As5fJyxKZdNciOynvTCpEILkEIA6xmsEh5mvKAX0V-r5nXgVsT6vGkr_uYuCyyQHa4_GoBol2raQlDViJUY5V_W0N6v9oHUPQSjxetqjM6yK2s/s640/corba-od-karfiola-praziluka-i-celera-7293.jpg)
Iskoristimo sezonu! Zanimljivi recepti za maj
Moj izbor zanimljivih recepata sa sezonskim voćem i povrćem. Ideje sam "pokupila" sa nekih od domaćih blogova koje volim i pratim!
Maj za mene znači da je već izvjesno da dolazi ljeto! Ovo je jedan od najljepših perioda godine, a ako još imamo sreće da bude sunčano, onda možemo do mile volje da uživamo u buđenju novog života, cvjetanju i pupoljenju. :) Morali ste primijetiti da se i pijace pune raznim šarenišem, mada istina je da sve to malo kasnije sazrijeva u baštama. Nekako je sve pozitivnije, slažete se?!
![Sezonska preporuka za maj - poslastice Sezonska preporuka za maj - poslastice](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNBZD-Lifh_5s2_05C3X5GD5fmlXX3OnXaRuwAucxBwbpThzKfrR6abLFYsaLLxPbdyhoDu2WesacAPqYMQAjvTgX0dhXB4WqvIb0bqRXd2Ge8d5xeh2VpFqwBTbaBIcM6fQT6VVFZMBs/s640/preporuka-za-maj-poslastice.jpg)
Što se tiče preporuke za ovaj mjesec, naoružajte se sitim stomakom, papirom i olovkom ili nekim virtuelnim notesom i krenite sa čitanjem i skakutanjem od bloga do bloga! :)
Iskoristimo sezonu! Zanimljivi recepti za april
Moj izbor zanimljivih recepata sa sezonskim voćem i povrćem. Ideje sam "pokupila" sa nekih od domaćih blogova koje volim i pratim!
Sezonska preporuka za ovaj mjesec je malko okasnila. :) No, većina dragih blogera nije bila ovako opijena proljećem i uspavana kao ja, tako da sam sigurna da vam nije bilo dosadno i da ste imali šta da isprobavate. Dolazila sam na ideju da aprilsku preporuku preskočim, ali nekako bi to, ipak, bilo nepravedno, tako da ćete u desetak dana čitati dva posta ovog tipa.
![Sezonska preporuka za april - poslastice Sezonska preporuka za april - poslastice](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibKOHZ2d0DMp41vZwN6b0EZdNjyKCIu73oJRl17jdC6uY4kBRRUDBs1lKqg4tI8h60Epw84wUlKn_RkPe-Mzf65UUaszkfoohWas4nUBBmbGGwpOptRWnuDlsvHGgPtdUJgvjz42qKctg/s640/preporuka-za-april-poslastice.jpg)
Svakako, namirnice koje su u sezoni su iste, tako da sam samo malo rasporedila recepte na koje želim da vam ukažem.
Iskoristimo sezonu! Zanimljivi recepti za januar
Moj izbor zanimljivih recepata sa sezonskim voćem i povrćem. Ideje sam "pokupila" sa nekih od domaćih blogova koje volim i pratim!
Dragi moji, srećna vam ova 2015. godina! Nadam se da ste bili u društvu voljenih ljudi, da ste dali sve od sebe da ih razmazite, da ste se napunili pozitivnom energijom koja će vas dugo držati i da ste donijeli neke lijepe i važne male! odluke za budućnost. Zadržaću se na poznatom trojcu i reći da vam želim mnogo ljubavi, zdravlja i sreće, jer na kraju, čini se da to i jeste najvažnije, iako bih mogla da navedem još dugi niz lijepih stvari koje želim da vam ispunjavaju naredni period.
![Sezonska preporuka za januar - poslastice Sezonska preporuka za januar - poslastice](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTM9oMzO152G35uXU7M7kpgGAhLY40tODz0AJ-BSi1BKDzaWZQZcBFlY1r6G4Cey3qwLOXKr8m2OGz9DWc9WBTh1Z92RhKxQ9C0X_zPzAES-EZAMDP5KoGBmtsdkxpWP1fzCH7Sr_98ng/s640/preporuka-za-januar-poslastice.jpg)
Kad dođu praznici, kod mene na blogu nastane zatišje, pa i preporuka malo okasni. No, sigurna sam da nikad nije kasno za isprobavanje ovakvih divnih delicija. Pripremite varjače! :D
Iskoristimo sezonu! Zanimljivi recepti za septembar
Moj izbor zanimljivih recepata sa sezonskim voćem i povrćem. Ideje sam "pokupila" sa nekih od domaćih blogova koje volim i pratim!
Nije mi namjera da vas stalno podsjećam na prolaznost vremena, ali zaista se ne mogu načuditi kako to da je ljeto već gotovo i da je, pa eto već 1. septembar! Znam da kalendarski još traje, ali u meni je uvijek živ onaj osjećaj da je završeno onda kad počinje škola! Nije da je bilo tako skoro, ali...
![Sezonski recepti za septembar, slana jela Sezonski recepti za septembar, slana jela](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz0VvsfYfRcRyKcJKUjp5dk-F0HsE7n73PkYnq0Us_ElquPxZUR_8WCdj3F51fp5FQDrQe-FnWUIn6PTWv6qYgwwgbTFXrmo2-w6UHN8d0lohdqW-d5Hny4z6bUA4Slnnj7N2W8x0jxqk/s640/sezonska-preporuka-septembar-2014-slana-jela-2.jpg)
Septembar je veoma veoma bogat mjesec. U njemu se miješa dio onog ljetnjeg bogatstva sa žućkastim i setnim bojama jeseni.
Pečeno povrće sa sjemenkama i orasima
Jedan od klasika na našoj trpezi! Pečena cvekla, karfiol i šargarepa, uz nekoliko čenova bijelog luka i malo mirisnih začina, a sve to posuto hrskavim sjemenkama i orasima i posluženo uz sos od kisele pavlake i svježeg začinskog bilja.
Pečenje je moj omiljeni način spremanja povrća. Svi ukusi nekako dođu do izražaja, intenziviraju se toliko da, bez obzira na začine, u gotovo svakom momentu možete prepoznati o kom povrću je riječ, pa čak i zatvorenih očiju! Rekla bih da se nekako karamelizuje u pećnici i postane slatkasto, ali opet, svaka povrćka na svoj način! Još kad naiđete na neistopljenu pahuljicu soli u kontrastu sa tom slatkoćom i intenzivnim ukusom, recimo cvekle... Ma da, to je zasigurno način pripreme povrća koji najviše volim!
![Pečeno povrće sa sjemenkama, orasima i osvježavajućim sosom sa začinskim biljem Pečeno povrće sa sjemenkama, orasima i osvježavajućim sosom sa začinskim biljem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-XnzP7LFknyuivtd7zr-z4OOm-Kv8yO71kewC0qdLbpGGc40RXhgv7vwmlszYqL0yzWEgfV8RrTb547DKPaCv-t2mIMgnIAdkxzEEJsQyc2CsGwbpxDc279BV9vTIEkY_gS-XViGn5R8/s640/1550-peceno-povrce.jpg)