Recept za nepečene brzinske kolačiće kokosastog ukusa, koji je divno upotpunjen gorkastom tamnom čokoladom. Ovdje su predstavljeni u obliku pločica sa prelivom odozgo, ali po želji, možete praviti bombice ili štanglice uronjene u čokoladu. Recept je lako prilagodljiv, potrebno je svega nekoliko sastojaka od kojih dobijemo ukusnu i veoma zdravu poslasticu, koja može poslužiti kao hranljiva užina u toku dana. Prirodno su bez glutena, sa prirodnim zaslađivačem i posne.

Kokos i čokolada su par snova - Bounty čokoladice, domaći čupavci! Ako se ne slažete sa mnom, ove pločice vam sigurno neće biti najbolje na svijetu, ali mislim da će ostale osvojiti. :)

Ok, možda malo pretjerujem, ali zapravo, one su kombinacija više dobrih stvari: ne peku se, potrebno je svega nekoliko sastojaka - osim kokosa i čokolade, svi su zamjenljivi ili se mogu izostaviti, priprema traje 15 minuta ako imate sve sastojke i veću sjeckalicu pri ruci i dobre su za naš organizam.

Recept za jednu, po mnogo čemu neobičnu, domaću granolu, koja je moja nova ljubav u poslednje vrijeme. Čokoladna je zahvaljujući divnom kakao prahu, hrskava je i neodoljivo miriše na kokos.

Granola je jedna sjajna stvar! Zapravo, sjajno je imati granolu u tegli, onako izjutra, kad jurite i želite na brzinu da smažete nešto ukusno i zdravo! Granola i musli su bliski rođaci, s tom razlikom što je ova prva hrskavija, obično slađa i ukusnija.

I jedna i druga su napravljene od žitarica, orašastih plodova, suvog voća, sjemenki, začina i ostalih divotica (ovo se odnosi na domaće!), ali da biste dobili granolu, sve ove sastojke je potrebno nečim vlažnim povezati (voda, ulje, zaslađivač, sok...), a zatim peći dok se sve to fino ne karamelizuje, dobije lijepu boju i počne da miriše da vas prosto izludi! :)

Ova koju vam predstavljam danas neće dobiti lijepu zlatnu boju, jer će od trenutka kad umiješate kakao prah biti crna, ali miris kao da pečete čokoladne keksiće će biti tu, neodoljiv i savršen!

Recept za jednu dekorativnu, ukusnu i prilično zdravu poslasticu! Nepečene korpice sa kokosom i bademima, punjene veoma delikatnim kremom koji miriše na pomorandžu i vanilu. Šta da vam kažem, osvojena sam! :)

Vjerovatno ste već primijetili moje oduševljenje ovim tipom poslastica. Obično su sirove, na bazi orašastih plodova i suvog voća, često bez šećera ili uz minimalan dodatak meda ili nečeg sličnog. Obično su posne i bez glutena.

Moglo bi se reći da pripadaju najzdravijem tipu slatkiša koji biste mogli konzumirati, a ne mogu da ne pomenem očaravajuće kratko vrijeme pripreme!

Recept za jedan mnoogo zanimljiv kolačić - sirov, veganski, zdrav koliko to nešto slatko može biti, gotov za tren oka, a napravljen od orašastih plodova, sušenog i svježeg voća i sitnih dodataka. Da ne zaboravim, ne dozvolite da vas naziv prevari, nema ni trunčice sira u njemu!

Možda vama to ne izgleda mnogo, ali ja ne mogu da povjerujem da je prošlo dvije godine od kad sam aktivno počela sa pisanjem bloga! Znam da jeste, ipak, svi postovi su tu, imaju čak i svoje datume objavljivanja, ali meni opet nekako zvuči nerealno da je došlo vrijeme da duvamo dvije svjećice na torti.

Kao da je juče bilo kad sam prelomila u sebi da želim da počnem sve iz početka, da pobrišem nekoliko postova na koje ste možda nekad i naišli, i da krenem baš onako "kako se blog stvarno piše"! Danas znam da ne postoji "način" na koji se blog piše (blogeri će me razumjeti), a i shvatila sam da će najveći dio onoga što ste doživljavali kao pravi način, vremenom i prirodno postati svoja sušta suprotnost. I znate šta još, to nije strašno!

Baš to nepoznato i novo sa sobom nosi izazove i uzbuđenja, a da biste željeli da nastavite sa blogom - uprkos svim krizama koje se dešavaju, a dešavaju se vjerovatno svima u nekom trenutku - potrebno je baš to! Malo nepoznatog, malo straha, malo suočavanja, malo uzbuđenja i savladavanja.